Glad påsk!

Härliga påskafton!
 
Solen skiner och jag har njutit av en lugn påskafton med tvättstuga och hemmapyssel. Till både lunch och mellis har gårdagens förrättsröra på kallrökt lax tagits fram, utsökt på kavring! Lätt att göra; hacka skivor av kallröktlax och blanda med philadelfiaost, hackad rödlök, hackad dill/persilja (välj kryddan ni tycker är godast) och en skvätt citronjuice. Smaka av med salt och vitpeppar. Om röran känns för tjock kan man även röra i lite gräddfil.
 
 
 
På gården har någon pyntat fint i träden med påskfjädrar och jag hittade gömda ägg från påskharen här och där kring parkeringen (lät dem ligga för de var antagligen inte till mig utan till grannbarnen...) 
 
Snart dags att bege sig till Väddö för att njuta påskmiddag med familjen. Ska bli mysigt med en kväll och natt ute på tysta landet. 
 
Glad Påsk! 
 
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: