Frankrikes svar på Trocadero?

Ikväll ska vi fira lite "lilljul" med klassisk julmat, ostar och godis. Detta eftersom vi i släkten som så många andra delar på oss framåt den egentliga julhelgen. 

Till denna julstämningsfulla fredagskväll var vi och handlade det sista viktiga till bordet när jag fick ögonen på en julfin fransk läskedrycksflaska. "Äpple med kryddor" berättade flasketiketten på franska, -mysigt, gott!...tänkte jag. 

Vid förta klunken blev jag dock lite besviken, var är äpplet? När jag vände på flaskan och tittade bland ingredienserna saknas just den frukt som står som huvudroll på framsidans etikett. Nu står istället, "vatten, kolsyra, kryddor...mm" Jaja, roligare än vatten till julmaten och ett kul alternativ till julmusten. Smakar faktiskt lite likt Trocadero!

(null)


En helt ny version av vinter

(null)

Något som blivit väldigt tydligt för oss denna årstid är att vinter i Hudiksvall är något helt annat än vinter i Stockholm. Snön ligger sagolik och stjärnhimmeln lyser upp de mörka kvällarna. 

För Ruth blir det en verklig vinterupplevelse med massor av snöbus och lek. 
Jag gör värmande soppor och grytor att njuta efter vinterlekarna, gärna av fisk. Häromdagen gjorde jag en klassisk variant kryddad med tomat, saffran och fänkål. Jag rev i skal från en halv apelsin, den andra halvan mumsade Ruth glatt i sig, de smakar ju godis nu på vintern! 
(null)

(null)