(null)

Häromdagen märkte jag det var hög tid att ta tillvara plommonen vi fått i förra veckan. Likt de berömda guldbyxorna tog plommonen aldrig slut, fastän jag ätit av dem varje dag. Jag bestämde mig för att göra sylt. Hittade och gjorde det enklast möjliga receptet. Jag tog ur kärnorna (men sparade dem). Kokade sedan upp en dl vatten och lät kärnorna koka däri några minuter. Sedan plockade jag upp kärnorna och la ner plommonen med socker (250g på ett kilo plommon... mindre än hälften av vad grundreceptet sa... jag vill inte ha sylten för söt). Detta fick puttra i ca 10-15 min sedan svalna och pyttsas upp på glasburkar. Ojojoj vad gott på morgonens youghurt med müsli!!! 
(null)

(null)



plommon, plommonsylt, sylt,

Kommentera

Publiceras ej